Cuchillo para mechar 12 cm Wusthof
El precio original era: 199,99 €.137,35 €El precio actual es: 137,35 €.
Cuchillo para Mechar 12 cm | Wüsthof Gourmet
Preparaciones jugosas desde el interior. El cuchillo para mechar Wüsthof Gourmet de 12 cm es ideal para introducir ingredientes como ajo, hierbas o tocino en piezas de carne, logrando platos sabrosos, aromáticos y llenos de sabor desde el centro.
⚙️ Especificaciones técnicas:
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Largo de hoja: 12 cm
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Largo total: 23 cm aprox.
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Material: acero inoxidable alemán X50CrMoV15, cortado con láser
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Filo: delgado, puntiagudo y preciso
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Mango: polioximetileno (POM), ergonómico, resistente al calor, ácidos y desgaste
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Línea: Gourmet
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Fabricado en: Solingen, Alemania
Ventajas clave:
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Hoja angosta y afilada para mechar carnes sin romper fibras
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Perfecto para inyectar sabor desde el interior de la pieza
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Ligero y fácil de manejar con control total
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Alta resistencia, fácil de limpiar, diseño duradero
Ideal para:
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Mechar cortes de res, cerdo, cordero o pollo
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Preparaciones rellenas y técnicas de cocina gourmet
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Cocinas profesionales o apasionados por la cocina casera
Wüsthof Gourmet ofrece precisión alemana con un balance perfecto entre calidad y accesibilidad. Este cuchillo es esencial para quienes quieren llevar sus platos al siguiente nivel.
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