Afilador de cerámica para cuchillos Wusthof

Diseñado para usar con cuchillos estándar afilados con tecnología de borde de precisión (PEtec), este afilador manual le permite mantener el borde adecuado en todas las hojas de sus cuchillos.

– La muesca de carburo «gruesa» restablece el borde de una hoja desafilada.

– La muesca de cerámica «fina» afila la hoja para proporcionar un borde afilado como una navaja.

– Es posible que los cuchillos con daños mínimos solo requieran este segundo paso, ya que proporciona un afilado ligero.

– Para obtener resultados óptimos, coloque el afilador sobre una superficie plana.

– Mientras sujeta el afilador con una mano y el mango del cuchillo con la otra, inserte la hoja del cuchillo completamente en la muesca en un ángulo de 90 grados con respecto al afilador.

– Aplique una presión moderada hacia abajo sobre la hoja mientras tira del cuchillo hacia usted a través de la muesca adecuada.

– Repite esta acción, tirando siempre de la hoja desde el talón hasta la punta y nunca hacia delante y hacia atrás.

– Este afilador universal no está diseñado para usarse con cuchillos que tengan bordes dentados o festoneados.

Dimensiones generales:
Largo: 22.8 cm
Ancho: 19 cm
Alto: 5 cm

– Para usar con cuchillos Wusthof estándar con cuchillas afiladas con tecnología de borde de precisión (PEtec)

– Cómodo mango de agarre suave

La muesca de carburo «gruesa» restablece un borde en hojas desafiladas

– La muesca de cerámica «fina» proporciona a la hoja un borde afilado como una navaja

– Fácil de usar y transportar

¡Mantenga sus cuchillos afilados y listos para cualquier tarea en su cocina con este afilador de cuchillos de mano de 2 etapas Wusthof!