Cuchillo filetero 8 cm gourmet Wusthof

Este cuchillo pelador Wüsthof Gourmet es un cuchillo pequeño pero versátil con una hoja fina y un filo liso.
– Este cuchillo para verduras está hecho para cortar cebollas y hierbas, pero también es ideal para picar, limpiar y decorar frutas y verduras.
– El mango de polipropileno está unido a la hoja con remaches.
– La forma ergonómica se siente cómoda en la mano para garantizar que pueda continuar trabajando sin desgastar las manos.
– Los cuchillos están mejorados con la marca NSF y, por lo tanto, pueden usarse en la cocina profesional.

Cuchilla Wüsthof Gourmet
– La hoja se corta de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio con un láser.
– El método de producción es más barato que el forjado, pero aun así te deja muy buenos cuchillos de cocina cuando se usa el tipo correcto de acero.
– Posteriormente, el acero se endurece hasta 56 Rockwell.
– El resultado es que la hoja conserva su filo por más tiempo en comparación con otras marcas en el mismo rango de precios.
– ¡Pero eso no es todo! El borde también es fácil de afilar.
– Aunque estos cuchillos de cocina son aptos para lavavajillas, le recomendamos que los limpie a mano.

Especificaciones
1,6 cm

8cm

18,1cm

35g